INFORMAZIONI SUL NEGOZIO / VENDITORE
EMAIL DI CONTATTO: enoteca@cantineleonardo.it
TELEFONO: +39 0571 1826823
INDIRIZZO: Via Prov.le di Mercatale 291 Vinci, Firenze
Per noi il vino è passione, cortesia, relax, emozione, poesia, ricerca, aggiornamento, scoperta.
Il nostro non è un semplice wine shop, è la finestra di una grande enoteca e cantina sita in Vinci che da più di cinquanta anni ha il piacere di emozionare e consigliare i clienti. Presenti online con tutta la nostra selezione su: www.enotecadivinci.it
– 300 etichette e la collezione completa di tutti i nostri prodotti (Cantina di Montalcino e Cantine Leonardo)
– Una accurata e dinamica selezione di rossi e bianchi italiani
– Vini provenienti da tutta Italia ed alcune regioni del mondo
– Selezione di bollicine, champagne e vini da dessert, grappe e distillati.
– Confezioni regalo
– Prodotti alimentari a filiera corta, sughi confetture miele zafferano in pistilli.
– Paste secche artigianali
– Selezione di Olio e aceto
– Accessori vino e merchandising tour and wine tasting su prenotazione
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Champagne
- Vitigni: Pinot Nero (70%) Pinot Meunier (30%)
- Formato: 0,75 lt (Champagnotta)
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Consumo ideale entro il: 2024
- Temperatura di servizio: 6-8 °C
- Tipologia di prodotto: Spumanti e Champagne
- Abbinamenti: Aperitivi, antipasti vari, tutto pasto
Note di degustazione
Di colore giallo chiaro con sfumature dorate. Nel bicchiere la bolla è bella e vivace. Al naso è intenso e rivela note di biscotto, fiori bianchi come acacia e frutti come fico e prugna. Al palato è vivace secco, subito ricorda note di brioche, pesca e poi agrumi. Seguono note di nocciola, miele di acacia e frutta nera come ribes, mora e ciliegia. Di bella lunghezza fresca e deliziosa.Zona di produzione
Le uve provengono da Ludes, Chigny-les-Roses e Rilly-la-Montagne.
Vinificazione e maturazione
Si compone da una bland di uve nere provenienti principalmente da Ludes, Chigny- les- Roses e Rilly- la – Montagne, la Cuvée Brut Premier Cru è il punto di riferimento per lo stile Cattier. Questo Champagne è composto da 70% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier,dosaggio Brut, affinato 36 mesi sui lieviti prima della sboccatura.
Tempo di elaborazione
Pronto ad essere spedito entro 1-3 giorni lavorativi da Italia