INFORMAZIONI SUL NEGOZIO / VENDITORE
EMAIL DI CONTATTO: enoteca@cantineleonardo.it
TELEFONO: +39 0571 1826823
INDIRIZZO: Via Prov.le di Mercatale 291 Vinci, Firenze
Per noi il vino è passione, cortesia, relax, emozione, poesia, ricerca, aggiornamento, scoperta.
Il nostro non è un semplice wine shop, è la finestra di una grande enoteca e cantina sita in Vinci che da più di cinquanta anni ha il piacere di emozionare e consigliare i clienti. Presenti online con tutta la nostra selezione su: www.enotecadivinci.it
– 300 etichette e la collezione completa di tutti i nostri prodotti (Cantina di Montalcino e Cantine Leonardo)
– Una accurata e dinamica selezione di rossi e bianchi italiani
– Vini provenienti da tutta Italia ed alcune regioni del mondo
– Selezione di bollicine, champagne e vini da dessert, grappe e distillati.
– Confezioni regalo
– Prodotti alimentari a filiera corta, sughi confetture miele zafferano in pistilli.
– Paste secche artigianali
– Selezione di Olio e aceto
– Accessori vino e merchandising tour and wine tasting su prenotazione
Bianco di Toscana IGT: CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: IGT
- Vitigni: Vermentino (100%)
- Gradazione alcolica: 12%
- Consumo ideale entro il: 2020
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Abbinamenti: Pesce, carni bianche
Note di degustazione
Vino da pasto fermo, suadente. Versato nel bicchiere risplende nel suo colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini e dorati. Al naso risalta un bouquet di frutta bianca e macchia mediterranea, mela cotogna, albicocca, note di cedro, mandorla, erba, fiori selvatici. Al palato ha un gusto equilibrato, rotondo, pieno ma fresco, equilibratamente acido ed un sapore secco, fruttato e leggermente sapido.
Zona di produzione
Vino IGT prodotto da uve coste maremma (Toscana).
Vinificazione e maturazione
Le uve di vitigni tipici toscani, tra cui Vermentino, Malvasia e Trebbiano sono raccolte manualmente a Settembre e ricevono una pressatura soffice. Il mosto, brevemente decantato, è poi lasciato alla fermentazione alcolica in acciaio per alcuni giorni.
Bianco d’Italia 12° (etichetta bianca): CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Bianco d’Italia
- Vitigni: Trebbiano (80%) Altre uve a bacca bianca (20%)
- Gradazione alcolica: 12%
- Consumo ideale entro il: 2021
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Abbinamenti: Pesce, carni bianche
Rosato d’Italia 12° (etichetta bianca): CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Rosato d’Italia
- Vitigni: Sangiovese (90%) Altre uve a bacca rossa (10%)
- Gradazione alcolica: 12%
- Consumo ideale entro il: 2021
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Abbinamenti: Aperitivo, carni rosse, pesce a fondo rosso
Tempo di elaborazione
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